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叩文小说网 > 美食:从承包食堂开始 > 第234章 水多加面,面多加水!
 
唐磊:“……你们这口号是越来越短了。”
“但意思是越来越精准了嘛!”谢尔盖呵呵笑。
他身后的安东还在奇怪。
“你今天怎么消息比我还灵通?”
谢尔盖:“呵呵,如果你有一个好朋友拆了你的保温杯,你也会被迫灵通的!”
他们几个身后不是别人,正是屠宰场那位鲍里斯。
他因为送货来监狱,被批准逗留一会,此刻脸上也是笑开了花。
“唐大厨,安东监长,你们要的羊血羊肉我也都送来了哈!”
唐磊点点头:“谢了老兄,正好一起吃一顿,晚上我做个羊血吃!”
外头的排好队,唐磊指挥里头的该掰掰,该煮煮。
自己又快手炒了两个土豆丝小菜,也算是荤素搭配了。
不多时,五食堂里又想起了整齐的“吸溜”声。
都在吸粉条子呢,吃的一鼻子一脑门子汗,呼哧呼哧的。
“这个白白的小东西一口爆汁啊!又有嚼头又有味儿,好吃!”
“汤也好喝,上帝啊,都是油油的,这比咱们的芝士奶油浓汤要鲜辣不少!”
“都到这了还想奶油浓汤?离了五食堂我们最多吃个香肠汤!切切清水煮那种,呸!”
“不说了,赞美五食堂!赞美唐大厨!”
“等等,伟大的五食堂可不可以不放蒜苗?这东西是异端!”
“我看你小子才是异端!快给我赞美蒜苗……”
犯人的笑闹里,唐磊溜达到安东跟前。
“长官,有个东西想送给你的老朋友,是叫……亚历山大的那位。”
他总算是想起来了。
安东一愣,叉子都掉了,震惊的看着他。
唐磊莫名:“怎么了?不能送出去吗?”
安东:“不是,唐,我难道不比他们和你要更亲近吗?!”
唐磊好笑的把纸包拆开,露出他的金色传说。
“就一块姜而已,你至于嘛?”
旁边的尼基塔也混到了一碗羊肉汤,正和两个小毛熊一起小口喝着。
闻声他过来瞅了眼:“哦……又是你的大夏特产?”
唐磊摸摸鼻子:“唔,是,我自己尝试培育的。”
“我记得那位老大哥受过伤,身体不好,上次给他一个用姜做吃的的方子,正好……”
“什么?”安东更震惊了。
“你什么时候给他的方子!”
唐磊:“就在你家……额。”
他忽然想起来。
那天早上他做的时候,安东好像是没起来。
而且他也是不巧,正碰上叶莲娜出事,所以人出来就被他拉去监狱了。
竟然阴差阳错的真不知道……
安东的脸上露出沉重的心痛。
“在我家……用的厨房……吃东西……不给我……”
“给给给,”唐磊无奈道:“回头再做一次就是了。”
“好的”安东立刻收回了他的沉痛,拿过那块姜,点了点头。
“我会送到的,放心。”
“谢谢你还惦记着他,唐,他会很惊喜的!”
唐磊笑笑:“举手之劳。”
他又顺便承诺了周围一圈,不日会在甜品计划中安排姜撞奶之后。
才终于脱身溜了。
回到后厨,唐磊又给自己煮了碗,还秉承着闲着也是闲着,教叶莲娜掰了个“水围城”。
虽然小叶快把馍粒碾成渣了,但总归……
还是泡进去吃上了。
他这边掰完吃完,外头的犯人也吃的差不多了。
老规矩,该刷碗的刷碗,等收拾干净后,铃声响起。
大批的犯人起身排队离开,又羡慕嫉妒的看了眼五食堂。
今天,有两百个表现最好的犯人获得了第一次学习面点的机会。
他们下午的劳动项目就改成了在五食堂做面食。
唐磊扫视一圈。
发现这些犯人各个腰背挺直,眼神激动。
更重要的事,不脏。
很明显,胡子头发,都提前打理过了。
这在监狱里很难得。
安东的副官也很满意,因为这二百人,是他挑选又通知下去的。
“我提前就告诉他们,食堂是干净地方,想做吃的就上点心,看起来,他们做的都不错。”
“必须的!什么不上心,这里也得上心!”
犯人们大力点头,伸出双手。
“知道要做吃的,我们还申请了修剪指甲!”
“每个人的手,都洗了十遍以上!”
唐磊满意的笑了。
“很好。”
他虽然不介意教犯人,但磨洋工和只想混饭的,他是万万不要的。
他只会拉能向好,能改好的人一把。
改不好的,那就去吃冻鱼吃到能改为止!
检查完,唐磊拖出几麻袋面粉。
“一人领一个饭盆,然后排上队,挨个来打面粉。”
“再一人一桶水,放在你们身边,我们先从和面开始。”
“面粉垒成小堆,中间加一杯水,然后把面粉往水里怼,感受下软硬度。”
至于他为什么不直接规定接多少水……
没过一会。
“报告!我打的水和他一样多,为什么我的比他粘手……”
“报告!揉不到一起去啊!”
唐磊淡定道。
“别慌,水多加面,面多加水……你踏马的一小杯一小杯的加!这么哗啦一下倒,你要加到什么时候!”
一阵兵荒马乱之后,总算是人人面前,都有了一个勉强光滑了的面团子。
唯一的缺点,就是大小悬殊有点大……
唐磊看了一圈,心说算了,要求不要太高。
他想从饺子开始教起,也有一部分是因为饺子死面,不用发酵,等时间什么的。
那更为难这些犯人了。
他还特地关注了一下。
果然,犯人中,干泥瓦匠把老板砌墙里的那位,和面果真是一把好手。
揉的又快又好。
还有几位女囚,做的也很快。
唐磊问了下,发现她们之前在家大多承担下厨的角色。
多多少少会做面包,也就会和面。
不过……
因为下厨下多了,杀鸡宰鱼一整天,老公又在一边喝烂醉,暴躁之下一刀把老公当鱼开膛了什么的……
唐磊只能说。
可以的姐们。
不愧是你们毛子!
面团就绪,唐磊拍拍手,端出几大盆馅儿。
“因为馅料太多,做法也多,所以我们改天详细讲讲。”
“今天先来学,饺子的N种包法!”
“都好好看,好好学,我看谁想喝面片丸子汤哈!”

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