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叩文小说网 > 美食:从承包食堂开始 > 第6章 食堂神技!学不学?
 
老巴万叫的跟天塌了一样。
“唐!怎么办!我才想起来最后一份被拉托夫带走了!我还没给我女儿带呢!”
唐磊:……
就这啊。
亏他还以为这老爷子是累出问题了。
他随意道:“下次提前给你留点呗。”
老巴万也是厨子,他的女儿还能饿死不成?
老巴万脸色沉痛:“不……唐,你不明白!”
唐磊确实很难明白,他想了想。
“这样吧,我教你一个食堂打菜神技!你不仅可以多打几份,还能给你女儿留。”
老巴万:“什么?”
唐磊神秘一笑。
“看我。”
他拈起勺,随便舀了一勺刷锅水,临到要移开的时候,突然手——一抖!
哗啦一下,一半的水又倒了回去。
“会了吗?”唐磊循循善诱。
这可是大夏人从小到大必然会碰见的食堂阿姨神技啊!
食堂打饭,怎么能不会手抖?
老巴万的眼也瞪大了。
“还能这样?”
一生实诚的打冻鱼的老巴万做梦都想不到还有这招!
“唐,大夏人都这么……”
“高明?”
唐磊耸耸肩:“就问你神不神,学不学?”
“学!”
老巴万一口答应!心里渐渐对神秘的大夏人有些崇拜起来!
照五食堂现在的状况,这一手真是太妙了!
唐磊咧咧嘴。
顺便对吃饱喝足的二十来个囚犯露出了同情的笑容。
对不住了哥们,这可能是你们吃的最后一顿份量十足的饭了。
没办法,条件有限,为了多供几个食客早日完成任务,只能心狠手黑了!
囚犯们看不懂他的笑,还傻乎乎的跟着笑了下。
有几个脑子灵光的找过来。
“厨子,你这碗这么多,丹尼斯兄弟刷不完吧!”
“是啊,不如我们也来帮忙,正好午休时间还没结束……”
如果他们的狱警在这,估计会陷入深深的无语。
这群宁愿种土豆也不肯排班去食堂的大汉,竟然主动要洗碗?!
但就这,他们还没洗上!
丹尼斯和伊万听到外头的动静,感受到二十多道炽热的视线盯着他们——和他们能先吃饱饭的资格,立刻怒了。
“想都别想!这是早就排好了的!”
“想打架?”
一边怒一边不忘像唐磊说明:“我们干的完!”
唐磊干咳一声:“没事,你们干的很好了。”
这群大汉别的没有,就是不缺力气。
这活确实干的又快又好。
其他的犯人眼馋却又没法,唐磊看他们依依不舍的,想了想安慰道。
“这只是前几天试营业,等等我会想办法改进的,争取每个兄弟都吃得到。”
虽说这些人都是犯了事才进来,但至少在唐磊目前看来。
都还是比较老实的。
只要没惹到他,他还是愿意满足一下自己这群特殊的食客的。
厨子的本职工作不就是把人喂饱么。
当然,过于触犯自己底线的人不算。
没一会,丹尼斯哥俩收拾好了厨具餐具,午休时间也结束了。
铃声响起,这群犯人纷纷赶回了自己该去的位置。
沉重的镣铐和落锁声响起,整个西伯利亚大监狱又开始了每日的日常运转。
老巴万也准备回去休息一会了。
据他说,他家就住在监狱旁边几分钟的距离。
同时问了唐磊下午准备什么时候开工,他好来干活。
唐磊想了想:“那就五点吧。”
老巴万回去了,唐磊回自己的休息铺位瘫了会,又闲不住的坐起来。
思索了一会,他一拍大腿。
有了。
唐磊转身从橱柜最底下拖出几袋面粉。
大夏的北方,气候干冷,也衍生出了独特的面食文化。
包子,饺子,馒头。
这些东西只要蒸熟了,放进冷冻室,就能保存数个月。
要吃的时候拿出来热一热就又和刚出锅的一样了。
最重要的是,米面它管饱啊!
而且简单量大。
唐磊算了算,一次把这几袋面都蒸成包子,少说也有千八百的。
绝对够吃!
回头再配碗汤,就着包子,一早一晚几分钟就能吃上,小日子美滋滋啊。
唐磊计划好,就把食堂所有的盆都找了出来,开始和面。
厨神系统配备齐全,和面手法自然不是问题,但即使是唐磊的初级厨师体能,在连干三盆后也有点累了。
“妈的,为了以后的轻松,拼了!”
他忍着酸爽,把面都处理好,放在一边盖布发酵,然后又开始剁馅儿。
因为采购的时候也没拿多少菜,或者说,他想要的大部分监狱都没有。
这次的馅儿就很简单了。
唐磊翻来翻去,又从橱柜里翻出一麻袋大白菜,满意的点点头。
早就听说大夏东北在出口大白菜给战斗民族,可惜这块美食荒漠地根本不知道这白搭的大宝贝怎么吃。
只会拿来炖汤。
大白菜剁碎,简单的捏出汁水,放在一边。
等会和肉包在一起,稍微一蒸,肉汁浸到失水的白菜里,融合了菜叶的清香和荤类的鲜!
光那口汤汁,就够勾人馋虫的了!
接下来,唐磊把羊肉和猪腿做红烧肉剩下的猪肉都拿了出来,通通剁碎。
这一步,就要越碎越好,最好肥瘦都混在一起,才能让这一口馅儿肥而不腻,润而不干!
这样的包子,才有吃的意思嘛。
唐磊一边剁着,一边想起自己老妈。
他老家在大夏的南方,从小就吃着家乡的灌汤包长大,老妈更是蒸的一手好包子。
“要不是她给我介绍三百斤美女结婚,想叫亲儿子报废,嗐……”
唐磊长吁短叹。
就在这时,面前忽然传来一个清脆的声音。
“什么美女三百斤?”
唐磊脑子转着,手上还在飞速咣咣剁馅呢,骤然听到这个声音,吓了一跳。
手一滑,菜刀脱手而飞!
“诶,小心——”
话音未落,他眼前一亮。
只见对面站着个金发美人。
天空蓝的眼,娇俏可爱,金发披肩,整个人精致的如同洋娃娃。
但是……
唐磊的视线下移。
洋娃娃娇小白皙的手里,牢牢抓着一把菜刀。
他甩飞的那把。
被这洋娃娃美女劈手来了个空手接白刃!
唐磊:……
这踏马就是战斗民族吗?
担心的话瞬间说不出口了。
洋娃娃美女看他神色复杂,无辜的眨了眨眼,双手捧着菜刀递还给他。
“小哥哥,你的刀,要小心哦!”

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